Un cycle d'ateliers culinaires pour les enfants

A travers des ateliers ludiques, les élèves exploreront les liens entre notre alimentation, notre santé et la planète. Il partiront à la découverte d’aliments variés et de saison grâce à leurs 5 sens

Différents ateliers proposés :

  • Mon alimentation, de la terre à l’assiette
  • A la découverte des fruits et légumes de saison
  • Les légumineuses s’invitent dans mon assiette
  • Mon petit-déjeuner et mon goûter faits maison
  • Des desserts pas comme les autres
  • Mon assiette zéro gaspi

Pour un cycle complet assurant une progression des élèves sur la compréhension des enjeux, nous vous conseillons de choisir un minimum de 3 ateliers.

Objectifs pédagogiques

• Comprendre les liens entre ma santé, la planète et ce que je mange
• Prendre plaisir à goûter des produits frais 
Découvrir la cuisine de façon ludique et conviviale

Déroulement

Chaque atelier comprend :
• Un temps d’échange autour de la thématique qui peut être doublé d’un jeu, activité sensorielle ou manuelle
• Un temps de cuisine donnant envie de refaire à la maison
• Un temps de dégustation convivial.

Ce parcours s’adresse aux élèves du cycle 3, il peut être adapté pour des lycéens et étudiants.

Retrouvez la fiche de présentation de ce parcours dans le catalogue d’animations pédagogiques d’Ecopôle, Centre Permanent d’Initiatives à l’Environnement du Pays de Nantes.

Vous souhaitez mettre en place ce cycle dans votre établissement ?