Assiettes végétales

Expérimentez l’alimentation durable avec des trucs et astuces facilement applicables au quotidien, apprenez quelques recettes et dégustez les plats préparés devant vous !

Retrouvez ci-dessous le programme des ateliers 2018-2019 dans les magasins Chlorophylle de Nantes et sa périphérie.

Atelier 1 : Comment végétaliser mon assiette au quotidien ?

Venez découvrir quelques astuces pour varier les sources de protéines notamment par l’association céréales / légumineuses et diminuer ainsi la part de viande au quotidien.

Dates et lieux de l’atelier n°1 :

  • Mercredi 3 octobre 2018 à 18h – Chlorophylle Beauséjour à Saint-Herblain
  • Mercredi 7 novembre 2018 à 18h – Chlorophylle Atout Sud à Rezé
  • Mercredi 28 novembre 2018 à 18h – Chlorophylle Beaujoire à Nantes
  • Mercredi 19 décembre 2018 à 18h – Chlorophylle Pôle Sud à Basse Goulaine
  • Mercredi 23 janvier 2019 à 18h – Chlorophylle Océane à Rezé
Durée : 1h30

Atelier 2 : En dehors des repas, comment faire une pause saine et gourmande ?

A la maison ou à l’extérieur, la faim se fait parfois sentir entre les repas, aussi bien pour les enfants que pour les adultes. Venez apprendre à réaliser des en-cas sucrés ou salés pour les petites fringales de la journée.

Dates et lieux de l’atelier 2 :

  • Lundi 15 octobre 2018 à 18h – Chlorophylle Beaujoire à Nantes
  • Lundi 12 novembre 2018 à 18h – Chlorophylle Bio Goulaine à Basse Goulaine
  • Lundi 3 décembre 2018 à 18h – Chlorophylle Océane à Rezé
  • Lundi 7 janvier 2019 à 18h – Chlorophylle Beauséjour à Saint-Herblain
  • Lundi 21 janvier 2019 à 18h – Chlorophylle Atout Sud à Rezé
Durée : 1h30

Atelier 3 : A l’heure de l’apéro, comment faire simple et varié ?

Venez découvrir quelques astuces d’apéro sains et gourmands, faciles à préparer pour surprendre vos invités !

Dates et lieux de l’atelier 3 :

  • Mercredi 27 février 2019 à 18h – Chlorophylle Beauséjour à Saint-Herblain
  • Mercredi 20 mars 2019 à 18h – Chlorophylle Atout sud à Rezé
  • Mercredi 24 avril 2019 à 18h – Chlorophylle Beaujoire à Nantes
  • Mercredi 15 mai 2019 à 18h – Chlorophylle Pôle Sud à Basse Goulaine
  • Mercredi 5 juin 2019 à 18h – Chlorophylle Océane à Rezé
Durée : 1h30

Atelier 4 : Comment transformer ses restes astucieusement ?

Et si vos restes devenaient appétissants en mobilisant votre créativité et en découvrant des astuces et recettes simples à reproduire ?

Dates et lieux de l’atelier 4 :

  • Lundi 4 mars 2019 à 18h – Chlorophylle Beaujoire à Nantes
  • Lundi 25 mars 2019 à 18h – Chlorophylle Pôle Sud à Basse Goulaine
  • Lundi 29 avril 2019 à 18h – Chlorophylle Océane à Rezé
  • Lundi 20 mai 2019 à 18h – Chlorophylle Beauséjour à Saint-Herblain
  • Lundi 10 juin 2019 à 18h – Chlorophylle Atout Sud à Rezé
Durée : 1h30

Les inscriptions se font directement auprès du magasin concerné ou via le site internet de Chlorophylle.
Gratuit pour les adhérents de Chlorophylle (chèque de caution de 15€ à remettre à l’inscription et restitué lors de l’atelier)
15€ pour les non adhérents (à régler à l’inscription)

Apportez votre boîte alimentaire le jour de l’atelier, pour faire découvrir les plats préparés à votre entourage !