COLLECTIVITÉS
Nous vous accompagnons dans votre projet…
POURQUOI mettre en place un projet alimentaire ?

Sensibiliser les citoyens et citoyennes à une alimentation durable

Installer une dynamique de territoire sur les enjeux d’alimentation

Favoriser l’accès à tous et toutes à une alimentation durable
COMMENT S’Y PRENDRE ?
Du premier pas à la démarche consolidée, nous vous accompagnons
dans votre projet alimentaire
Les collectivités territoriales sont de plus en plus nombreuses à s’emparer des problématiques liées à l’alimentation. Circuits courts, approvisionnement bio, éducation au goût, réduction du gaspillage alimentaire… les leviers d’actions sont nombreux pour tendre vers des systèmes alimentaires durables et résilients. Le développement de Projets Alimentaires de Territoires a apporté un cadre pour structurer ces approches et favoriser leur essaimage.
Nous vous accompagnons dans votre projet d’alimentation durable à travers la sensibilisation et la formation de :
- vos collaborateurs et collaboratrices – les agents d’une collectivité sont les premiers ambassadeurs de la politique qu’elle souhaite porter.
- les citoyens et citoyennes de vos collectivités – pour rendre le “bien manger” accessible à tous et toutes.
- le personnel de service et convives de vos restaurants collectifs – pour lancer ou pérenniser vos démarches pour mieux manger à la cantine et réduire le gaspillage alimentaire.
Notre accompagnement mobilise des outils issus des méthodes d’intelligence collective, nous favorisons les interactions et souhaitons rendre nos partenaires acteurs des « solutions » trouvées. Notre objectif est d’accompagner nos clients vers l’autonomie dans leurs projets.
MENU À la carte
ATELIER DE CUISINE
pour expérimenter l’alimentation durable à travers des ateliers culinaires collectifs et conviviaux accessibles à tous et toutes
ANIMATIONS écoles
pour découvrir et expérimenter la cuisine dès le plus jeune âge
Accompagnement projet alimentaire
pour ancrer une démarche pérenne sur votre territoire
DIAGNOSTIC GASPILLAGE ALIMENTAIRE
pour lancer ou poursuivre votre démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire
formations alimentation durable
pour sensibiliser le personnel de restauration et d’animation aux enjeux de l’accompagnement de l’enfant lors du repas à la cantine.

LES PETITS + DU ZESTE
Adaptabilité tous publics
Convivialité
Professionnalisme
ILS NOUS FONT CONFIANCE






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LE ZESTE EN PLUS
Le Zeste en Plus accompagne les organisations et les particuliers vers une alimentation durable, respectueuse de la terre et des humains.