TEAM BUILDING

OBJECTIF
  • Organiser une activité de cohésion d’équipe qui a du sens​
  • Expérimenter une alimentation durable en mettant la main à la pâte
  • Proposer un temps convivial entre salariés
  • Se régaler des préparations cuisinées
MENU « ATELIER CULINAIRE »

Les ateliers culinaires permettent un moment de partage et d’échanges entre participants. Ils allient théorie et pratique. L’objectif est d’expérimenter une alimentation plus durable à travers des astuces simples et rapides pour une cuisine équilibrée et gourmande, le tout dans la bonne humeur ! 

L’atelier commence par un tour de table durant lequel les participant.e.s s’expriment sur la thématique choisie, puis nous passons en cuisine pour apprendre quelques trucs et astuces facilement applicables au quotidien. Enfin, nous dégustons tous ensemble les plats préparés par le groupe.

Les différentes thématiques pouvant être abordées :

  • Comment équilibrer une assiette sans viande ?
  • Mon assiette anti gaspi
  • Cocktail dinatoire local et de saison
  • Des petits déjeuners et goûters faits maison
  • Des desserts nourriciers
  • Repas de fête durable
CÔTÉ PRATIQUE

DURÉE

Adaptable de 1h30 à 3h

LIEU

Nous pouvons intervenir sur le lieu de votre évènement, prévoir un accès à l’eau et l’électricité

Matériel

La vaisselle (assiettes, verres, couverts) est à prévoir, nous apportons tout le matériel de cuisine

participants

10-12 max par animatrice (nous adaptons le nombre d’animateurs.rices au nombre de participant.e.s)

MENU « ATELIER CULINAIRE À DISTANCE »

Vous souhaitez proposer à vos collaborateurs un format convivial à distance ? Nous vous proposons d’animer un atelier culinaire en visio pas comme les autres …

Au menu : chaque participant.e détient une partie de la recette, l’enjeu sera de bien communiquer pour la reconstituer dans son intégralité et la réaliser avec succès ! En prime : le repas sera prêt pour déguster entre collègues ou en famille.

Nous accompagnons les participants tout au long de l’atelier et réalisons en simultané la recette.

CÔTÉ PRATIQUE

DURÉE

1h30 environ

Matériel

Les participants doivent être munis d’une connexion et d’une caméra

INGRÉDIENTS

Nous envoyons quelques jours avant la liste des ingrédients et du matériel à prévoir par les participant.e.s ainsi que le lien de connexion

participants

15-20 max par animatrice (nous adaptons le nombre d’animateurs.rices au nombre de participant.e.s)

MENU « DÉFI CULINAIRE »

Un atelier pour s’amuser à composer, en équipe, un cocktail déjeunatoire à partir de produits bruts et quelques produits cuisinés en amont. Sandwichs, salades, bouchées, dips, brochettes … ce sera selon l’imagination et le goût des participants. Ce format permet une grande autonomie des participant.e.s pour laisser place à leur créativité.

CÔTÉ PRATIQUE

DURÉE

Adaptable de 1h30 à 3h

Lieu

Nous pouvons intervenir sur le lieu de votre évènement, prévoir un accès à l’eau et l’électricité

Matériel

La vaisselle (assiettes, verres, couverts) est à prévoir, nous apportons tout le matériel de cuisine

participants

15-20 max par animatrice (nous adaptons le nombre d’animateurs.rices au nombre de participant.e.s)

MENU « Mon buffet anti gaspi »

Ce format permet de cuisiner, par équipe, des recettes anti gaspi et de saison pour préparer le buffet concocté par tous les participants. Pesto de fanes, muffins salés, burgers végétariens, galettes au vert de poireaux, verrine de fruits de saison… de nouvelles recettes à découvrir et à reproduire facilement chez soi.

CÔTÉ PRATIQUE

DURÉE

Adaptable de 1h30 à 3h

Lieu

Nous pouvons intervenir sur le lieu de votre évènement, prévoir un accès à l’eau et l’électricité

Matériel

La vaisselle (assiettes, verres, couverts) est à prévoir, nous apportons tout le matériel de cuisine

participants

10-12 max par animatrice (nous adaptons le nombre d’animateurs.rices au nombre de participant.e.s)

Marie-Pierre
 » Super cours de cuisine dans une ambiance très conviviale. Cela nous a donné des idées à refaire – Merci « 

Roseline
 » Encore merci pour l’accueil, nous avons tous adoré partager cette activité ensemble ! « 

Hélène
« Super cours de cuisine Zéro déchets à l’entreprise ! Nous avons réalisé avec l’équipe et Emilie, un repas dans la thématique de Noël, végétarien et local « 

LES PETITS + DU ZESTE

Convivialité
Simplicité
Sens

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Le Zeste en Plus accompagne les organisations et les particuliers vers une alimentation durable, respectueuse de la terre et des humains.

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