cours de cuisine pour PARTICULIERS
Mieux manger… avec simplicité et convivialité
POURQUOI ?
Apprendre des trucs et astuces pour une cuisine simple, déclinable et facilement reproductible chez vous
Comprendre ce qui se cache derrière « l’alimentation durable »
Passer un moment convivial et gourmand
PRÉSENTATION
Notre alimentation a un rôle majeur dans notre vie quotidienne et notre santé
Mais l’alimentation a également un fort impact sur notre planète. A grande échelle, manger des produits bio, locaux, de saison, réduire les déchets et la viande, agit en faveur de l’environnement. En effet, celui-ci est aujourd’hui menacé par l’activité humaine et choisir une alimentation durable c’est s’engager pour la protection de notre planète et agir concrètement au quotidien.
Si on résume, la cuisine durable c’est donc une très bonne façon de préserver sa santé et l’environnement, tout en profitant de bons petits plats !
Dans nos cours de cuisine, il y a…
Beaucoup de convivialité ! On aime partager notre amour de la cuisine durable en laissant chacun s’exprimer. On aime aussi réfléchir avec les participant.es aux astuces faciles à intégrer dans leur quotidien, en fonction de leurs contraintes.
Nous souhaitons que tous passent un moment agréable, et repartent avec tout ce qu’il faut pour adopter la cuisine durable à la maison.
A la fin du cours de cuisine, nous nous régalerons ensemble des plats préparés ensemble !
menu À la carte
Mieux manger pour sa santé et la planète
COURS DE CUISINE À NANTES
3h pour expérimenter ensemble une alimentation durable dans un format convivial !
CÔTÉ PRATIQUE
DURÉE
3 heures, repas inclus
Matériel
Le jour J, apportez votre joli tablier et des boîtes alimentaires au cas où il y aurait quelques restes
TARIF
Solo 45€ / duo 39€ par personne
LIEU
Biocoop Nantes Cité des Congrès (20 rue de Mayence, Nantes)
PROCHAINES DATES à NANTES
COMMENT EQUILIBRER UNE ASSIETTE SANS VIANDE ?
Apprenez des techniques simples pour diminuer la part de protéines animales dans votre assiette.
SAMEDI 27 AOUT 2022 de 10h à 13h
SAMEDI 17 DECEMBRE 2022 de 10h à 13h
CUISINES DU MONDE, FAITES VOYAGER VOS PAPILLES
Venez apprendre quelques astuces pour utiliser au mieux les épices et maitrisez également des techniques de cuisson douce des légumes.
SAMEDI 10 SEPTEMBRE 2022 de 10h à 13h [COMPLET]
CÉRÉALES ET LÉGUMINEUSES, LE DUO GAGNANT !
Découvrez comment associer céréales et légumineuses pour un repas équilibré et végétarien et nos recettes faciles pour les cuisiner au quotidien.
SAMEDI 15 OCTOBRE 2022 de 10h à 13h [COMPLET]
VERS UNE CUISINE ZÉRO DÉCHET, ZÉRO GASPI
Découvrez les trésors de la cuisine anti-gaspi et inventez de nouveaux plats avec les restes.
SAMEDI 2 JUILLET 2022 de 10h à 13h
SAMEDI 19 NOVEMBRE 2022 de 10h à 13h
LES PETITS + DU ZESTE
Trucs & astuces
Simplicité
Convivialité
Mathilde
» Un vrai moment de partage très instructif, enrichissant et ludique ! Des « zestes » faciles et concrets ! Bref, merci Emilie et vivement le prochain cours !«
Laure
» Plein de conseils applicables au quotidien (cuissons, matos …). Plein d’explications sur les légumes, épices … Très sympa +++ J’ai passé un agréable moment. Merci «
Amélie
« Un atelier passionnant, ludique et gourmand avec Emilie, j’y ai appris plein de bonnes pratiques, recettes et astuces pour la préparation de mes repas ! Merci Le Zeste en Plus et à très vite. »
LE ZESTE EN PLUS
Le Zeste en Plus accompagne les organisations et les particuliers vers une alimentation durable, respectueuse de la terre et des humains.
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