cours de cuisine à NANTES

Mieux manger… avec simplicité et convivialité

POURQUOI PARTICIPER à UN COURS DE CUISINE DURABLE ?

Apprendre des trucs et astuces pour une cuisine simple, déclinable et facilement reproductible chez vous.

Comprendre ce qui se cache derrière l’alimentation durable.

Passer un moment convivial et gourmand.

PRÉSENTATION DE NOS COURS DE CUISINE à NANTES

Notre alimentation a un rôle majeur dans notre vie quotidienne pour notre santé et la planète

Manger des produits bio, locaux, de saison, réduire le gaspillage alimentaire et favoriser les protéines végétales, c’est prendre soin de notre santé et de la planète. En effet, notre alimentation représente 22% de notre empeinte carbone (derrière le transport et presque à part égale avec le logement). Choisir une alimentation durable c’est donc s’engager pour la protection de notre planète et agir concrètement au quotidien.

Si on résume, la cuisine durable c’est donc une très bonne façon de préserver sa santé et l’environnement, tout en profitant de bons petits plats !

Dans nos cours de cuisine, il y a…

Beaucoup de convivialité ! On aime partager notre amour de la cuisine durable en laissant chacun s’exprimer. On aime aussi réfléchir avec les participant.es aux astuces faciles à intégrer dans leur quotidien, en fonction de leurs contraintes.

Nous souhaitons que tous passent un moment agréable, et repartent avec tout ce qu’il faut pour adopter la cuisine durable à la maison.

A la fin du cours de cuisine, nous nous régalerons ensemble des plats préparés ensemble !

menu À la carte

Mieux manger pour sa santé et la planète

COURS DE CUISINE À NANTES

3h pour expérimenter ensemble une alimentation durable dans un format convivial !

CÔTÉ PRATIQUE

DURÉE

3 heures, repas inclus

Matériel

Le jour J, apportez votre joli tablier et des boîtes alimentaires au cas où il y aurait quelques restes

TARIF

Solo 50€  / duo 45€ par personne

LIEU

MiamNutrition Académie, 8 Rue Charles Brunellière, 44100 Nantes

PROCHAINS COURS DE CUISINE à nantes

COMMENT EQUILIBRER UNE ASSIETTE SANS VIANDE ?

Apprenez des techniques simples pour diminuer la part de protéines animales dans votre assiette.

SAMEDI 7 DECEMBRE 2024 de 10h à 13h (complet)
SAMEDI 1er FEVRIER 2025 de 10h à 13h

CUISINES DU MONDE, FAITES VOYAGER VOS PAPILLES

Venez apprendre quelques astuces pour utiliser au mieux les épices et maitrisez également des techniques de cuisson douce des légumes.

SAMEDI 18 JANVIER 2025 de 10h à 13h
SAMEDI 22 NOVEMBRE 2025 de 10h à 13h

APERITIF DINATOIRE 100% MAISON ET GOURMAND

Venez cuisiner un apéritif dinatoire mettant en avant les protéines végétales et qui comblera toutes les papilles.

SAMEDI 26 AVRIL 2025 de 10h à 13h
SAMEDI 11 OCTOBRE 2025 de 10h à 13h

VERS UNE CUISINE ZÉRO DÉCHET, ZÉRO GASPI

Découvrez les trésors de la cuisine anti-gaspi et inventez de nouveaux plats avec les restes.

SAMEDI 27 SEPTEMBRE 2025 de 10h à 13h

DES PLAT FESTIFS SANS VIANDE ET GOURMANDS, C’EST POSSIBLE !

Repartez avec plein d’idées pour cuisiner plus de protéines végétales pendant les fêtes.

SAMEDI 13 DECEMBRE 2025 de 10h à 13h

LES PETITS + DU ZESTE

Trucs & astuces
Simplicité
Convivialité

TÉMOIGNAGES

Mathilde
 » Un vrai moment de partage très instructif, enrichissant et ludique ! Des « zestes » faciles et concrets ! Bref, merci Emilie et vivement le prochain cours !« 

Laure
 » Plein de conseils applicables au quotidien (cuissons, matos …). Plein d’explications sur les légumes, épices … Très sympa +++ J’ai passé un agréable moment. Merci « 

Amélie
« Un atelier passionnant, ludique et gourmand avec Emilie, j’y ai appris plein de bonnes pratiques, recettes et astuces pour la préparation de mes repas ! Merci Le Zeste en Plus et à très vite. »

LE ZESTE EN PLUS

Le Zeste en Plus accompagne les organisations et les particuliers vers une alimentation durable, respectueuse de la terre et des humains.

CONTACT

06 79 05 89 19

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