COURS DE CUISINE
OBJECTIFS
- Expérimenter une alimentation durable en mettant la main à la pâte
- Proposer un temps convivial entre citoyens de la commune
- Concrétiser la politique de la ville sur les enjeux d’une alimentation accessible à tous
CONTENU
Des cours de cuisine pour aller vers le « bien manger »
Notre alimentation a un rôle majeur dans notre vie quotidienne et notre santé. Mais l’alimentation a également un fort impact sur notre planète. La cuisine durable c’est une très bonne façon de préserver sa santé et l’environnement, tout en profitant de bons petits plats ! Mais les problématiques d’accessibilité arrivent très vite à l’échelle d’une ville ou d’une collectivité mixant tous publics : accessibilité matérielle, financière, culturelle. Nous adaptons nos cours à ces différentes problématiques et au public ciblé.
D’autre part, nous intervenons régulièrement pour les Défis Famille à Alimentation Positive et pour les Défis Famille Zéro Déchet.
Dans nos cours de cuisine, il y a…
Beaucoup de convivialité ! On aime partager notre amour de la cuisine durable en laissant chacun s’exprimer. On aime aussi réfléchir avec les participant.es aux astuces faciles à intégrer dans leur quotidien, en fonction de leurs contraintes.
Nous souhaitons que tous passent un moment agréable, et repartent avec tout ce qu’il faut pour adopter la cuisine durable à la maison.
Les participants apprendront :
- des techniques de cuisine simples,
- des recettes déclinables et facilement reproductibles chez eux,
- les concepts liés à l’alimentation durable.
A la fin du cours de cuisine, nous partageons le repas et continuons à échanger autour de la table.
AU MENU
Différentes thématiques peuvent être abordées en fonction de votre événement :
- Comment équilibrer une assiette sans viande ?
- Mon assiette anti gaspi
- Céréales et légumineuses, le duo gagnant !
- Des petits déjeuners et goûters faits maison
- Des desserts nourriciers
CÔTÉ PRATIQUE
DURÉE
Adaptable de 1h30 à 3h
LIEU
Nous pouvons intervenir sur le lieu de votre évènement, prévoir un accès à l’eau et l’électricité
Matériel
La vaisselle (assiettes, verres, couverts) est à prévoir, nous apportons tout le matériel de cuisine
PARTICIPANTS
10-12 max par animatrice (nous adaptons le nombre d’animateurs.rices au nombre de participant.e.s)
LES PETITS + DU ZESTE
Adaptabilité tous publics
Simplicité
Convivialité
LE ZESTE EN PLUS
Le Zeste en Plus accompagne les organisations et les particuliers vers une alimentation durable, respectueuse de la terre et des humains.
REJOIGNEZ LES ZESTEURS !
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