COURS DE CUISINE
OBJECTIFS
- Expérimenter une alimentation durable en mettant la main à la pâte
- Proposer un temps convivial entre citoyens de la commune
- Concrétiser la politique de la ville sur les enjeux d’une alimentation accessible à tous
CONTENU
Des cours de cuisine pour aller vers le « bien manger »
Notre alimentation a un rôle majeur dans notre vie quotidienne et notre santé. Mais l’alimentation a également un fort impact sur notre planète. La cuisine durable c’est une très bonne façon de préserver sa santé et l’environnement, tout en profitant de bons petits plats ! Mais les problématiques d’accessibilité arrivent très vite à l’échelle d’une ville ou d’une collectivité mixant tous publics : accessibilité matérielle, financière, culturelle. Nous adaptons nos cours à ces différentes problématiques et au public ciblé.
D’autre part, nous intervenons régulièrement pour les Défis Famille à Alimentation Positive et pour les Défis Famille Zéro Déchet.
Dans nos cours de cuisine, il y a…
Beaucoup de convivialité ! On aime partager notre amour de la cuisine durable en laissant chacun s’exprimer. On aime aussi réfléchir avec les participant.es aux astuces faciles à intégrer dans leur quotidien, en fonction de leurs contraintes.
Nous souhaitons que tous passent un moment agréable, et repartent avec tout ce qu’il faut pour adopter la cuisine durable à la maison.
Les participants apprendront :
- des techniques de cuisine simples,
- des recettes déclinables et facilement reproductibles chez eux,
- les concepts liés à l’alimentation durable.
A la fin du cours de cuisine, nous partageons le repas et continuons à échanger autour de la table.
AU MENU
Différentes thématiques peuvent être abordées en fonction de votre événement :
- Comment équilibrer une assiette sans viande ?
- Mon assiette anti gaspi
- Céréales et légumineuses, le duo gagnant !
- Des petits déjeuners et goûters faits maison
- Des desserts nourriciers
CÔTÉ PRATIQUE
DURÉE
Adaptable de 1h30 à 3h
LIEU
Nous pouvons intervenir sur le lieu de votre évènement, prévoir un accès à l’eau et l’électricité
Matériel
La vaisselle (assiettes, verres, couverts) est à prévoir, nous apportons tout le matériel de cuisine
PARTICIPANTS
10-12 max par animatrice (nous adaptons le nombre d’animateurs.rices au nombre de participant.e.s)
LES PETITS + DU ZESTE
Adaptabilité tous publics
Simplicité
Convivialité
![zeste_blanc](https://lezesteenplus.com/wp-content/uploads/2021/03/zeste_blanc.png)
LE ZESTE EN PLUS
Le Zeste en Plus accompagne les organisations et les particuliers vers une alimentation durable, respectueuse de la terre et des humains.
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